16/03/09

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A PRESTO

Form mappa del cibo locale madonita

Scheda Identificativa dei prodotti madoniti

12/03/09

La ricetta madonita della settimana


Falsomagro madonita
Ingredienti per 4 persone
4 fette di carne di vitello
4 uova sode
Salsa di pomodoro seccagno
Olio d'oliva di giarraffa
Prezzemolo
Cipolla
Formaggio duro (Pecorino delle Madonie)
Sale e Pepe